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帶魚的營養價值功效和食用宜忌
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帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。但要注意，凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者、癌癥及紅斑性狼瘡、癰癤疔毒和淋巴結核、支氣管哮喘等病癥者不宜食用。此外，服異煙肼時以及身體肥胖者不多食...
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編輯: admin 發布時間: 2013-02-07 22:52:58 瀏覽: 392 次
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菠菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、胡蘿卜素、葉酸、維生素D、維生素E及磷脂、草酸等營養成分。其中胡蘿卜素的含量很高，維生素K含量是綠葉植物中最高的。菠菜具有養血止血、滋陰潤燥、通利腸胃等功效...
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編輯: admin 發布時間: 2013-02-28 15:34:07 瀏覽: 355 次
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海帶中富含蛋白質，還含有大量碘質和鉀、鈣、鈉、鎂、鐵、銅、硒等多種礦物質元素及維生素A；海帶中所含巖藻多糖，是海藻類植物獨具的黏液成分。能化痰、軟堅、清熱、降血壓；可防治夜盲癥；可以糾正缺碘引起的甲狀腺腫，使甲狀腺維持正常功能；海帶沒有熱量，對于預防肥胖癥頗有益處；有抑制癌癥作用，特別是能夠抑制乳腺癌的發生；可防治血栓和因血液黏性增大而引起的血壓上升...
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編輯: admin 發布時間: 2013-06-05 15:12:26 瀏覽: 354 次
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橘俗作“桔”，果皮較薄，橙色或紅色。中國南部地區民眾把橘子視為吉利果品，新年時節，人們互相贈橘子，表示祝福。橘子不僅富有營養，它的外皮陰干之后，就是常用的中藥陳皮，可化濕去痰，解毒止咳，治療腰痛乳癰等癥...
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編輯: stt1116 發布時間: 2013-01-03 17:44:05 瀏覽: 513 次
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泥鰍富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵等礦物元素以及大量的維生素，其中維生素B1的含量比魚、黃魚、蝦高出3～4倍，而維生素A、維生素C和鐵的含量也比其他魚類要高...
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編輯: admin 發布時間: 2013-01-23 17:15:36 瀏覽: 744 次
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鷹嘴豆起源于中東，自古以來就在許多國家的飲食中起著重要作用。鷹嘴豆有許多品種，不同品種的顏色和質地都有所不同，鷹嘴豆有著“豆中之王”的美稱。鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1，還含有一定數量的煙酸、維生素B6、泛酸、鈣和纖維。鷹嘴豆在補血、補鈣等方面作用明顯，是糖尿病、高血壓患者的最佳食品...
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編輯: admin 發布時間: 2013-09-24 14:50:59 瀏覽: 644 次
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豆角別名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。營養素相當豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素、細胞凝集素等多種成分。豆角能健脾胃、增進食欲，可以消暑、清口、有調和臟腑、安養精神、益氣和利水消腫的功效...
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編輯: admin 發布時間: 2013-05-28 13:22:24 瀏覽: 459 次
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桃子原產于中國，中國自遠古時期就開始種植桃子。素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下第一果”。每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用...
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編輯: admin 發布時間: 2013-08-26 16:10:48 瀏覽: 449 次
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黃鱔作為一種食物，卻很少出現在大家的餐桌上，因為很多人對于黃鱔其實是比較抗拒的，而且也不敢吃。不過很多小伙伴不知道，黃鱔的營養價值其實很高的，接下來小編來給大家科普一下。黃鱔含有豐富的DHA...
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編輯: caipiaogu 發布時間: 2020-01-02 15:12:23 瀏覽: 98 次
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“橘生淮南則為橘，生淮北則為枳”，我國東南某些地區把橘子視為吉利果品。新年時節，人們互贈橘子表示祝福，這種習俗以廣東潮州最為常見。在潮州，人們把橘子叫“大橘”，諧音“大吉”，被視為吉祥物。到...
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編輯: caipiaogu 發布時間: 2018-08-09 23:34:21 瀏覽: 211 次